Herzlich Willkommen im schönen Ostholstein! Wir freuen uns auf Ihren Besuch ...
Unser Hof
Seit 1911 wird der Hof von Familie Steffens geführt, heute in dritter Generation. Wir bewirtschaften 47 ha Eigenland und bauen hier Gerste, Weizen, Raps, Gras für die Viehfütterung an. Wir halten eine kleine Anzahl Rinder und Schweine für die Direktvermarktung. Mit der Herstellung von Bauernhofeis haben wir 2011 einen zusätzlichen Betriebszweig auf unserem Hof eingeführt. Wir produzieren aus der tagesfrischen Milch glücklicher Kühe vom Hof Tews aus Gleschendorf Milch-Eis. Für die Produktion von Sorbet und Fruchteis werden nur echte Früchte soweit möglich aus der Region und unserem Garten verwendet.
Unser Eis
Auf unserem Bauernhof stellen wir in Handarbeit köstliches Bauernhofeis her, mit frischer Milch und der Sahne von glücklichen Kühen. Die weiteren Zutaten beziehen wir größtenteils und soweit möglich aus der Region von unseren Direktvermarkter Kollegen und unserem Garten.
Unser Hofcafe
Seit 2014 betreiben wir ein Hof-Cafe in dem Sie drinnen und auch draußen auf unserer schönen Terrasse mit einem tollen Blick über die Felder unsere Eisspezialitäten, frischen Blechkuchen und leckere Kaffeevarianten genießen können.
Samstags und Sonntags bieten wir Ihnen ebenfalls eine herzhafte Käse- oder Wurstplatte mit den Produkten unserer Direktvermarkter-Kollegen aus der Region.
Kontakt:
Bauernhof-Eis Steffens GbR - Langendamm 3 - 23623 Ahrensbök
Tel.: 04525 - 501 99 97
Fax: 04525 - 49 34 735
eMail: info@bauernhofeis-steffens.de
Standort: